春暖花开，万物生长。在云南省文山州广南县这片富饶的土地上，每当春天来临，既有娇艳欲滴的花儿，也有味美多滋的时蔬。不仅可以饱眼福，还可以饱口福。
（珠琳高铁站旁大地金黄）
（旧莫蜜桃基地）
（体育广场樱花飞舞）
家住广南县莲城镇的沈琼梅家，品起了属于春天的“特有美味”——棠梨花和白刺花。
将新鲜采来的花骨朵洗干净，并在沸水中焯烫几分钟，将其中的苦涩味、细菌等杀死后，再将花朵放入凉水中浸泡一两天，吃的时候挤干水分，配上干辣椒或是肉片翻炒就可以上桌了，当然，也可以用来凉拌或是煮汤，虽然吃起来有些许苦味，但更多的是鲜香。
对于蚕豆，广南人最喜欢的一道做法，莫过于蚕豆焖饭了吧，每每家里做上一锅蚕豆焖饭，谁都可以来上两碗。
香椿是春天到来的信号。在广南，每到香椿刚出的季节，农户们都要吃上一个季节。
春天才出的节节菜，其独特的口感，在广南市场上，一到上新时节，就受到大家的追捧。这也是春天，广南每家每户桌上必不可少的佳肴。（饶泉梅王雅洁）
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